Bola Tahu Keju

My Prince Bee seneeeeng banget makan tahu, apalagi tahu slawi yang seminggu dua kali lewat di depan rumah.
Setiap beli tahunya tuh masih hangat, lembuuuut banget. 
Yakin deh tahu slawinya si abang nggak pake bahan pengawet.

Digoreng biasa aja Bee doyan.
Tapi biar nggak bosan kali ini tahunya aku kasih keju, bentuk bulat-bulat trus digoreng pakai tepung panir.
Rasanya gurih banget karena ada kejunya.

BOLA TAHU KEJU

Bahan :
180 gr keju cheddar, iris
10 bh tahu, haluskan
1 btg daun bawang, iris
1 btr telur
150 gr tp roti
400 gr minyak utk menggoreng

Bumbu halus :
3 btr bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica

Campur bumbu halus dan tahu. Aduk rata.
Masukkan keju, daun bawang dan telur.
Bentuk bulat lalu gulingkan pada tepung roti.
Goreng sampai matang. Sajikan hangat.